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龍泉閣スタッフブログ
有馬温泉観光協会と浜坂町漁業協同組合が、浜坂産のカニを直接取引する契約を結びました
昨日はその調印式と「カニソムリエ」の方によるカニ講座に参加してきました
阪神間のお客様にとっては、日本海側まで行かなくても、おいしいカニが食べられる!というのは、とても魅力的なのではないかと思います
同じ兵庫県の日本海で取れた新鮮な松葉蟹を産地直送でお召し上がりいただくことができます
浜坂産のカニは、とにかく甘くておいしい!そうです
煮過ぎず、焼き過ぎずに、カニ本来の甘味を十分堪能してほしい、とのことでした
龍泉閣でも、同じ兵庫県の名産但馬牛と合わせたスペシャルプランを企画中です
カニシーズンの始まりが待ち遠しいです!
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