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龍泉閣スタッフブログ
金の湯の向かいにある『カフェ・ド・ボウ』でケーキ作りの体験をしてきました
『カフェ・ド・ボウ』のショーケースにはおいしそうなケーキやパンがいっぱい
どんなケーキを作ろうかとっても楽しみです
かわいいワークウェアを用意してもらいさっそく厨房へ…
生クリームとスポンジケーキは用意してくださっているので、スポンジケーキに生クリームをペタペタ塗り、いちごを挟んでまたペタペタ
なかなか平らに塗ることができません
でもあきらめずに何度も穴があいたところにクリームを塗り、形になってきました。
そして、上にデコレーション
生クリームを絞るのがまた難しくて、うまく丸い形になりません
それでもフルーツを乗せて、メッセージチョコを乗せるといい感じになりました。
途中であきらめずに最後まで作ってえらかったです
優しく教えていただきありがとうございました
いい記念になりました
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