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龍泉閣スタッフブログ
龍泉閣では、クリスマス期間、クリスマスワインをご用意しています。
今年のワインは、『アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ルージュ2005』です。
アラン・ブリュモン氏は、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスター(トム・クルーズ)までもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。
なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。
南西フランスの伝統的なぶどうタナ50%とメルロ50%で凝縮感がたっぷりの果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスがわずかに感じられる、バランスの良い、飲みやすくも存在感のあるワインです。
お食事時に、お部屋にお持ちできますので、フロントまでお申し付けください。
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