神戸ポークは、神戸市西区の高尾牧場で生産された、オリジナルブランドポークです。肉の風味、柔らかさ、脂身のうまみが一級品です。
元湯 龍泉閣では、ロース肉を豆乳鍋、蒸し鍋、しゃぶしゃぶ鍋でお召し上がりいただいております。